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제목 좋았습니다^^
작성자 뉴에**** (ip:)
  • 평점 5점  
  • 작성일 2014-05-26
  • 추천 추천하기
  • 조회수 1075

매우 만족 합니다.

 

가족끼리 모여서 먹어서 즐겁게 먹었습니다.

 

다음에 또 시켜 먹겠습니다.^^

 

친절히 해체하는 영상까지 보고  잘~했습니다~

 

혹시 괜찮으시다면 일반 조각 참치 해동법 말고

 

통으로 해동하는 방법(시간)이나 해체할때 어디 부위를 어떻게 나눠야 하는지도 올려주시면 안될까요?^^

 

나름 해동 잘~했다고 생각 했었는데 나중에 참치살이 뭉개지더라구요^^

 

사진도 찍을라고 했는데 혼자 분주하게 하다보니 사진이 없네요~~~

 

담에 이쁘게 해서 올려보겠습니다~~

 

앞으로 꾸준히~새우몰~응원하고 주문 하겠습니다^^  화이팅~

 

마지막으로 새삼 느껴지만~ 역시 사시미 칼이~있어야~된다는 생각에 칼 구입 하려 합니다~ㅎㅎㅎ

 

수고하세요~^^

 

 

 

 

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관리자게시 게시안함 스팸신고 스팸해제 목록 삭제 수정 답변
  • 새우몰 2014-05-27 0점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 응원 너무 감사드립니다. 참치가 워낙 어체가 커다보니 일반적인 칼로는 전문가도 어렵습니다. 사시미 칼이 꼭 필요하구요, 통으로 해동하실려면 아이스박스 받으신 상태에서 뚜껑을 살짝 열어 두시면 자연스럽게 해동되는데요, 문제는 어체가 많이 큰 것은 겉과 속을 같이 해동하는게 좀 힘든 점도 있습니다. 사장님께 말씀드려 요구하신 영상자료 요청하겠습니다. 감사합니다.
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