오는 토요일 아들내외와 손녀 둘이 온다하여, 1/15일 스노우크랩 5kg 짜리를 주문하여 오늘 17일 받았다.
결제창의 모습이 다소 꾀쬐쬐하여(신생회사라 솜털인가??) 긴가민가하여 불안하든 차에, 우리 부부가 시험삼아 먹어보고 아니다 싶으면 타 업체에
잽싸게 재주문할 요량으로 (이미 애들에게 맛있는 것 먹자며 동네방네 소문 다 냈던 까닭에....)
우선 1인당 2쪽씩만 먹어보자며 50분 찬물 해동후, 끓는 믈에 7분 삶아 꺼냈는데
때갈 좋고, 수율도 매우 좋고 , 맛도 훌륭하다.
다른 업체에 비해 최상급이라는 표현이 과장이 아니다.
더욱 발전하시길 바란다.
이 후기는 그야말로 내돈내산입니다. 절대 오해 마시기를...
(사진에 소주병이 보여 좀 거시기 합니다만....안주로 매우 좋았습니다.)
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